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百变牛肉传递健康能量
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风干牛肉曾是蒙古民族独享的草原美食，被誉为“成吉思汗的远征军粮”。含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质，并且制作牛肉干的方法更是多种多样。
私家酱牛肉
牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
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西湖牛肉羹
牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。
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私房土豆烧牛肉
五香酱牛肉、土豆、青椒、红椒、葱、姜、盐、冰糖、五香粉、生抽、老抽、水淀粉。
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完美香烤牛肉
牛里脊肉、粉土豆、红洋葱、洋葱、番茄、新鲜百里香、现磨黑胡椒、海盐、橄榄油、盐水、黑胡椒碎、生抽、无盐黄油、糖、红酒、新鲜罗勒叶、高汤、生粉。
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牛肉酱
牛肉、洋葱、泡发香菇、食用油、盐、黑胡椒粉、红油豆瓣酱、辣椒酱、老抽、味极鲜酱油、料酒。
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土豆炖牛肉
牛腱子肉、土豆、红烩番茄调味料、红萝卜、洋葱。
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番茄土豆炖牛肉
牛肉、土豆、番茄、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、料酒。
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红烧牛肉面
科尔沁牛腩、胡萝卜、香菇、香菜、小葱、生姜、料酒、八角、老抽、生抽、番茄酱、盐、水。
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水晶牛肉卷
牛肉、萝卜、葱、姜、盐、蚝油、生抽、糖、胡椒粉、料酒。
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牛肉松
牛肉、生抽、料酒、食盐、葱、姜。
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