粤菜（广东菜系）

空心菜、腐乳、尖椒、盐、蒜头。

乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞子、盐。

石鳑鱼、姜、葱、生抽、老抽、花生油。

花蟹、尖椒、姜 、蒜头、盐、葱。

猪骨、粉葛、冬瓜、眉豆、盐。

猪颈背肉、李锦记叉烧酱、料酒、老姜。

鲈鱼、香菇、火腿、姜片、菜心、淀粉。

沙茶酱、牛肉、空心菜、葱、蒜、红辣椒、淀粉、水、白砂糖、精盐、酱油、花生油。

仔鸡、盐、糖、料酒、老抽酱油、胡椒粉、姜、蒜、鸡蛋清 、淀粉、椒盐粉、植物油。

茶树菇、咸蛋黄、鸡蛋、盐、糖、鸡精、干淀粉、植物油。