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红烧家族 先学哪一个
红烧排骨
排骨、色拉油、白糖、葱花、生抽、老抽、盐、姜片、八角、清水。
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红烧带鱼
带鱼、大葱、大蒜、红辣椒、油、盐、冰糖、蚝油、酱油、胡椒粉。
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红烧鸡爪
新鲜鸡爪、仔姜、桂皮、花椒、八角、香葱、冰糖、郫县豆瓣酱、黄酒、生抽、蚝油、料酒、干辣椒、盐。
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红烧猪蹄
猪蹄、生姜、香葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、酒酿辣椒、冰糖、盐、生抽、蚝油、高度白酒、料酒。
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土豆红烧肉
五花肉、土豆、大葱、料酒、生抽、细盐、白糖、酱料。
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红烧日本豆腐
日本豆腐、生粉、青椒、酱油、油、蒜、豆瓣酱、盐、红椒。
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红烧鸭腿胡萝卜
鸭腿、胡萝卜、大蒜、大葱、姜、油、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、热水。
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红烧牛肉面
牛腱、面条、青菜、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、盐、五花肉、八角、酱油、油、姜。
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独家
鲍鱼红烧肉
五花肉、小鲍鱼、生姜、葱、蚝油、生抽、老抽、啤酒、冰糖。
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独家
红烧豆腐
老豆腐、泡发的木耳、青椒、小米辣、蒜瓣、油、盐、老干妈、生抽、老抽、生粉、葱末。
2344人收藏
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