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微波版【木瓜炖蛋】---果香奶香的碰撞

慕茶 发布于 2012/11/1 10:16

在美食天下学到芒果炖蛋,我来个木瓜的。微波,懒,所以。。。

口感还是不错的,嫩滑。貌似时间不够,下面有点液体。下次改进。

【原材料】:木瓜(实用四分之一个木瓜) 牛奶(半袋) 鸡蛋 一枚

1 准备原材料,如图。    2 鸡蛋打入碗里(可微波加热的碗)。

3 鸡蛋充分打散。           4 加入半袋牛奶搅拌均匀。

5 木瓜洗净,去皮,去籽儿,切小块。    6 切好的木瓜放入蛋奶液中。

7 加盖盖住一点,放入微波炉2分钟,小心烫,取出趁热吃吧。

是不是很简单?我懒,早点,没过滤,没蒸,呃。。。

最近这两周过的揪心,太考验我的能力。工作,不管什么,真不是好干的。

我还是太软弱,回家会哭鼻子。。。只是委屈,在两个人之间找平衡点太难,摔伤自己。

昨晚实在受不了。做了木瓜牛奶汁喝,放松自己。。。

做什么都如此自愿、开心、有激情多好。我一定朝这个方向努力,不管多久!

谢谢朋友们的安慰,谢谢。。。

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