茭白炒蛋

话说我在单位附近早市买了一斤半茭白，吃了好些天。。。素炒过，和腊肉炒（上图），这次是和鸡蛋炒，终于，吃完了。茭白味道清淡，感觉还是烧肉比较香。以前学校食堂就是茭白烧肉，食堂菜啊。。。

我这小相机比以前的手机拍出来感觉是好些，可是相比四妈用的（第二张就是效果），落差。

就这样，有比较，才不满足。我想存钱买个更好的了。。。

原料：茭白一个，葱一段，青椒半个，胡萝卜半个，鸡蛋一个；

           盐，生抽，黑胡椒粉，油。

1-2 准备原料，洗好后茭白和胡萝卜切片、葱和辣椒切丝。

3-4 鸡蛋打散，加入少许盐和一丁点水，放点葱花，油烧热，倒入鸡蛋翻炒。

5-6 鸡蛋炒好出锅，锅内加少许油放入葱煸炒一下，放入茭白、胡萝卜和青椒。

7-8 翻炒蔬菜，到菜变软放入黑胡椒粉、盐和生抽翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒一下出锅。

不知怎么，这相机拍照越来越模糊，抓狂啊。。。

相机你不要逼我了，我才刚开始拿工资啊。