炕馍用的油是极少量的，不用担心上火或者多长肉肉。
炕出的馒头片又酥又脆，再加上孜然的香味，非常地咸香可口！
适合在饥肠辘辘的时候来一个，几分钟就可以下肚！
有兴趣都可以试试哦！
材料：冷馒头一个，食用油适量，盐半勺，孜然粉一勺。
1、冷馒头切成厚约一公分的片。
2、锅里放适量油，油热至六成时放入馒头片。
3、小火炕至一面发黄后翻面。均匀地洒上少量食盐。
4、再均匀地洒一些孜然粉。再次翻面。炕至两面金黄即可出锅。
操作起来够简单吧，但是味道可不简单哦！
人都说简单才是硬道理。
我觉得对于美食来说，更是如此。
有时候，真的需要那么一些操作简单、味道地道的东东来适应我们快节奏、老是挤时间的生活。
那么，这一款就是！
日志
