豆沙吐司卷
原料:吐司片、豆沙馅。
辅料:白芝麻、蛋液。
做法:
1、吐司片切掉四边;
2、将豆沙摆放于一端;
3、将吐司片包裹豆沙卷起,切去多余吐司;
4、将封口处涂抹适量蛋液,粘紧;
5、封口朝下,静置5分钟;
6、将吐司卷两头各蘸少许蛋液;
7、再粘上白芝麻;
8、粘好芝麻的吐司卷再静置2~3分钟;
9、锅中足量油,烧至八成热,下入吐司卷,炸至颜色均匀即可出锅。
炸的过程中就飘着香味,可馋了~