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27殿的菜谱

共202篇
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  • 自酿醪糟

    原料:糯米、曲子(我们这边是这样叫的)、冷开水。
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  • 懒人版卤拼

    原料:鸡翅膀、鸭心、鸡菌干、猪皮、冰糖、卤味调味包、老姜、花椒、植物油。
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  • 糖心卤蛋

    原料:土鸡蛋、清水:酱油:红糖、花椒、香草、八角、香果、老姜。
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  • 粉蒸牛肉

    原料:牛肉、蒸粉、新鲜小红椒、郫县豆瓣、老姜、泡椒、泡姜、熟菜油、香菜。
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  • 金针菇银鱼汤

    原料:银鱼干、金针菇、老姜、植物油或香油。
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  • 乱炖金针菇

    原料:金针菇、大青椒、大红椒、大蒜、老姜、花椒、水淀粉、猪肉。
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  • 乱炒茄子

    原料:茄子、大青椒、大红椒、自制番茄酱。
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  • 蚂蚁上树

    原料:红苕粉、宜宾芽菜、猪肉末、大蒜、老姜、蒜苗。
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  • 石灰包谷粑

    原料:石灰包谷面、大头菜、猪肉绞、芽菜。
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  • 椰香咖喱鸡肉饭

    原料:鸡肉、胡萝卜、大土豆、洋葱、大蒜、红薯、椰汁、咖喱。
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