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炸苹果圈 精华

♀風♂ 发布于 2013/10/4 15:49

材料:苹果2个 面粉60克

调料:白糖 食用油 黑芝麻各适量

做法:

  1. 在面粉里加适量的白糖

2.再加入适量的食用油和水,调匀成面糊

3.再加少许的黑芝麻拌匀

4.苹果去皮

5.切成圆片

6.用模具挖去中间的苹果心

7.裹上一层面糊

8.锅里加适量的油,少烧至7成热,放入苹果圈

9.炸至两面金黄后捞出控油

PS:炸苹果圈的是火油温不能太高
苹果圈一定要趁热吃,冷了会软掉就没这么好吃了

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