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红糖桂花年糕 精华

♀風♂ 发布于 2012/8/14 13:11

主料:年糕250克             调料:红糖 桂花

做法:

把年糕片用清水冲洗干净

小锅里加适量的水,下入年糕片煮至水沸腾

加入适量的桂花再煮2分钟

取不沾煎锅,倒入煮年糕的水

加适量的红糖煮至溶化

用铲子慢慢推,熬至糖汁便稠

下入已经煮软的年糕片煮一下,让红糖汁入味

PS:年糕片还是稍许的清洗下,毕竟卖的地方就这么敞开的放着,很脏的

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