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香煎牛肉豆腐饼 精华

波波婆 发布于 2011/10/15 15:50
香煎牛肉豆腐饼
 

主料:豆腐、牛肉馅、葱姜、料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油

做法:1、葱姜切末。

2、肉馅中加葱姜末、盐、酱油、胡椒粉调馅。

3、豆腐打成泥,和肉馅搅匀,加鸡精、香油调味。

4、用手摊成小饼,放油锅中煎。

5、小火煎至两面金黄至熟。

6、出锅了---

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