怪兽角爆脆骨 精华
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~
这个像不像怪兽脸呢?下酒实在是香啊~

来吃一口,像不像甜筒?
妙脆角+脆骨+洋葱+红椒=甜筒诞生了
~
~脆骨 适量
耗油 1勺
十三香 半勺
胡椒 半勺
酥炸粉 5勺
妙脆角 一包
粗孜然 2勺
洋葱 少量
红椒 少量
鸡精 半勺
步骤:
1.主要材料是脆骨。

2.切小块给耗油,孜然,十三香,胡椒腌制。

3.腌制入味后给酥炸粉拌匀。

4.入热油锅,炸到8成熟。

5.捞起后再加少量酥炸粉,准备复炸。

6.入滚油大火复炸,外表炸酥。

7.油锅下粗孜然煸香下洋葱红椒爆炒。

8.加入脆骨和妙脆角,孜然粉,鸡精,小葱,起锅啰。

怪兽脸再来亮个相,谢谢大家捧场~

甜筒和大家说再见~

小贴士
第一次炸为了断生炸至七八成熟就可以了,第二次复炸是为了脆骨外表酥脆,要用大火滚油。
