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营养美味草鸡蛋——尖椒辣炒鸡蛋精华

cissey 发布于 2012/7/18 17:24

家里的鸡蛋本来是买给宝宝吃的，可实在是太多了，天又热，即使放在冰箱也会坏的，所以要赶紧消灭掉。

做法其实很简单

1、材料：尖椒、鸡蛋、五花肉、干辣椒

2、鸡蛋打散，五花肉、尖椒切好备用

3、起油锅划散鸡蛋，7分熟盛出

4、再起油锅煸炒五花肉

5、待五花肉发白，下入尖椒和干辣椒

6、加入料酒、生抽、盐和鸡精

7、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，盛出就可以吃了

最后一步放鸡蛋忘记拍了，实在有够手忙脚乱的

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