1.鸡蛋全部打在一个碗里，放少量的盐和食用油，搅拌均匀。

2.洋葱切小片备用。

3.将洋葱放进鸡蛋液里搅拌均匀。

4.煎锅内烧热油，倒入一大勺洋葱鸡蛋，小火慢煎。

5.好像煎的有点焦了。

6.尝尝吧。有点甜哦。