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卖相不好的韭菜鸡蛋饼 精华
家里剩下点韭菜和芹菜叶子，索性就做个韭菜鸡蛋饼吧，可是这次做的并不是特别的成功，可能是急着吃饭，把韭菜和芹菜叶子切的有点大了，做的有点粗糙哈。
材料：韭菜，芹菜叶子，鸡蛋，虾皮，小葱。
调料：五香粉，味精，盐，食用油。
做法：
1.韭菜切细，芹菜叶子切细，打入2个鸡蛋，加入适量的虾皮和小葱，盐，五香粉。
2.所有的材料搅拌均匀。
3.煎锅内热油，舀一勺搅拌均匀的鸡蛋液倒入煎锅内。
4.一面煎黄后翻过来煎另外一边。
5.两面煎黄就可以出锅了。
