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清炒豆腐菜
精华
爱吃鱼的月亮
发布于 2011/5/13 22:43
这个菜在我们那叫豆腐菜,很多地方的叫法不一样啦,有些人不喜欢,有些人喜欢,我就是喜欢这个菜的那种滑滑的感觉,而其是非常喜欢。所以我经常买来炒。
材料:豆腐菜,蒜,姜。
做法:
1.豆腐菜洗净沥干备用。
2.蒜切片,姜切细备用。
3.烧热锅倒油,爆香姜蒜。
4.倒入豆腐菜,翻炒至菜变软。
5.加盐,五香粉就可以出锅啦。
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