西马栀子

2008-11-05加入

西马栀子的菜谱

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虾仁西兰花

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原料：鲜虾、西兰花、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、姜、鸡精、麻油。

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白灼花蛤

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原料：花蛤、姜、香醋、生抽、料酒。

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清蒸海上鲜

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原料：黄花鱼、葱姜、白酒、盐、花椒、油、蒸鱼豉油。

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香醉鹅肝

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原料：鹅肝酱、腐皮千层。

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豆豉辣酱拌牛肉

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原料：牛前腿肉、老汤、香菜、大蒜、葱姜、香叶、草果、八角、酱油、李锦记蚝油、李锦记风味豆豉辣酱、李锦记醇香芝麻油。

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秘制红烧肉

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原料：五花肉、姜片、李锦记红烧汁。

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冬之恋

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原料：大虾、冬瓜、高汤、李锦记天成一味特级鲜酱油、李锦记蒸鱼豉油。

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蚝油西兰花

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原料：西兰花、蚝油。

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天成一味虾

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原料：鲜海虾、葱姜、天成一味鲜酱油、李锦记醇香芝麻油、料酒。

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蚝油草菇

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原料：草菇、葱丝、李锦记蚝油。

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