【麻辣空间】让嘴巴跳舞的美食之旅 精华
之前去过麻辣空间几次,都是在外面大厅,公司几个MM 一起的,女生基本只要吃辣都喜欢麻辣烫和火锅吧……
虽然每次基本都是人满为患,大厅噪杂,但是大家还是吃的很开心,味道很给力不说,他家的特色之一是清油,都是据说四川空运过来滴油包,现拆,所以给人感觉满放心的……
这家店很好找,走到苍松大厦,抬头即可看见,经常去的人一般走另一侧的门,铁的楼梯,走起来哐哐滴……
等我们人到齐之后,服务生开始上了锅底,里面小围是清汤锅底 ,外面是辣锅底 ,服务生拿来一大袋子清油,现场拆封,油包里面有麻辣等各种调料,味道相当滴正……虽然每次基本都是人满为患,大厅噪杂,但是大家还是吃的很开心,味道很给力不说,他家的特色之一是清油,都是据说四川空运过来滴油包,现拆,所以给人感觉满放心的……
这家店很好找,走到苍松大厦,抬头即可看见,经常去的人一般走另一侧的门,铁的楼梯,走起来哐哐滴……
锅底油包现拆……
特别之处在于加了自配的调料粉,剁椒等等,……
还有芝麻酱,香油碟等数种,就不一一介绍了……
素菜类的有 茼蒿 油麦菜 金针菇 功夫黄瓜 腐竹 豆腐皮 海带结 红薯粉 豆腐 土豆皮等等
茼蒿,偶的大爱哦,怎么能不来个特写呢……涮过之后嫩嫩滴,爽口又好吃,沾点蘸酱,味道更是没的说……
豆腐也灰常不错哇,店家备了好多漏勺入锅,用漏勺兜着,豆腐又嫩又入味,口感那个赞哇……
豆腐皮,这个可是大爱哇,麻辣锅底里面涮一番,吃起来好过瘾滴说&
金针菇也不能忘了哇,营养价值高,口感也很赞……
这就是传说中的功夫黄瓜啦,看得出来吗,这每一片都是一整条哦,薄的几乎透明,入口爽脆,真不知是怎么切出来滴,怪不得叫功夫黄瓜呢,看来,要把黄瓜切到这份上,没一番功夫是不行滴……

羊肉哇,吃火锅必备滴……俺们开始涮……
味道好棒哦……








土豆片,后来加滴,吃了一块,很粉……

五花肉,下锅只需不到30秒即可捞出啦,很嫩很香,麻辣味最给力……
生扣鸭肠哦,第一次知道这个原来可以涮火锅,哈哈,以前只是看到别人拿来当下酒菜而已呢……涮过之后,味道也绝对的好吃……

麻辣牛肉,店家秘制滴麻辣调料,腌制的很入味,涮过之后,即使不蘸酱,也已经非常可口啦,加上俺自己搭配滴蘸料,那味道更是杠杠滴……


哈哈,原来不知道,带鱼还可以拿来火锅呢,真有创意,俺来试试……

是不是很诱惑……
这东东叫神马名字,
你是不是也看的心痒痒了……呵呵,要是喜欢滴话,不妨来这尝尝呢,他家人均消费40元左右,很经济实惠的说,我们吃的这些菜菜,价格中等偏高,人均下来50不到,如果喜欢素食滴美女们,更是很划算呢………