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万山红的菜谱

共1672篇
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  • 百合杂粮粥

    原料:多谷米、干百合花、鲜百合、水。
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  • 小米扣肉

    原料:五花肉、小米、盐、糖、五香粉、胡椒粉、红烧酱油、生抽、鲍鱼汁、花椒、小茴香。
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  • 火腿蒸鱼块

    原料:黑鱼肉、火腿片、玉兰片、食用油、葱、酱油、盐、糖、胡椒粉、红薯淀粉、面粉、鸡蛋、姜。
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  • 卤鸡爪

    原料:鸡爪、煮肉料、盐、黄酒。
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  • 虾蓉酱小笼包

    原料:猪肉馅、猪皮冻、大葱、虾蓉酱、姜末、生抽、老抽、黄酒、盐、香油。
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  • 水煮肉片

    原料:黑猪肉卷、大豆芽、黄瓜、郫县豆瓣、葱、酱油、黄酒、食用油、鲜麻椒、姜、蒜末。
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  • 炝拌十香菜

    原料:十香菜、葱、蒜末、盐、醋、生抽、食用油、干辣椒。
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  • 蒸野萝卜缨

    原料:野胡萝卜缨、面粉、盐、香油、醋、生抽、大蒜、五香粉。
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  • 蒸鱼糕

    原料:巴沙鱼肉、猪雪花肉、鸡蛋、玉米淀粉、胡椒粉、黄酒、盐、酱油、蚝油、五香粉。
    911人收藏
  • 非油炸开口笑

    原料:低筋粉、白糖、鸡蛋、油、熟芝麻、生芝麻、水、小苏打。
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