elmonte

2010-08-27加入

elmonte的菜谱

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广式腊肠

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原料：夹心肉、盐、生抽、糖、高度数酒、水、猪肠衣。

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发海参

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原料：干海参、水。

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紫薯发糕

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原料：普通面粉、紫薯泥、水、白糖、玉米油、泡打粉。

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南瓜发糕

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原料：普通面粉、南瓜泥、水、白糖、玉米油、泡打粉。

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咸蛋叉烧

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原料：夹心肉、咸鸭蛋、南乳、南乳汁、蚝油、老抽、生抽、糖、料酒、蜂蜜。

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墨西哥薄饼葱油饼

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原料：墨西哥薄饼生坯、葱、盐、油。

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清蒸老鼠斑

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原料：老鼠斑、姜、葱、蒸鱼豉油、盐、料酒、油。

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海底椰茅根竹蔗水

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原料：竹蔗、白芧根干、海底棷、水。

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凤尾虾球

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原料：大虾、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、玉米油、盐、料酒、白胡椒粉、泰式甜辣酱。

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莲藕胡萝卜汤

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原料：莲藕、胡萝卜、咸猪骨、蜜枣。

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