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elmonte
2010-08-27加入
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elmonte的菜谱
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广式腊肉
elmonte
原料:五花肉、白砂糖、玖瑰露酒或汾酒、生抽、老抽、盐。
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自制叉烧
elmonte
原料:夹心肉、生抽、老抽、料酒、盐、糖、蜂蜜。
107人收藏
奶黄菠萝包
elmonte
原料:高筋面粉、白糖、酵母、水或牛奶、高筋面粉、白糖、盐、奶粉、蛋黄、淡奶油、水或牛奶、黄油、酵母、黄皮、糖粉或白糖、全蛋液、低筋面粉、奶粉、蛋黄。
136人收藏
卤牛腱
elmonte
原料:牛小腱、生抽、八角、小茴、花椒、丁香、桂皮、香叶、老抽、姜片、料酒、盐。
334人收藏
五香花生
elmonte
原料:新鲜花生、八角、花椒、丁香、小茴、桂皮、盐。
46人收藏
杏仁饼
elmonte
原料:杏仁粉、绿豆粉、低筋面粉、黄油、糖粉、美国熟杏仁、杏仁油。
252人收藏
蜂蜜蛋糕
elmonte
原料:蛋黄、高筋面粉、蜂蜜、玉米油、牛奶、蛋白、白糖、醋。
35人收藏
电饭锅蛋糕
elmonte
原料:低筋面粉、蛋黄、玉米油、牛奶、蛋白、白糖、白醋。
2582人收藏
西米水晶肉圆
elmonte
原料:西米、油、水、冬菇、碎肉、沙拉绿竹笋、腊肠、蚝油、糖、料酒、酱油、葱花。
98人收藏
杏仁瓦片
elmonte
原料:杏仁片、低筋面粉、糖粉、全蛋、蛋白、黄油。
34人收藏
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