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中午简餐之"腊肠鸡蛋青菜饭" 精华

今天终于出太阳了~~~才不见两三天, 就如此挂念温暖的阳光~~~

前两天真的阴冷, 大风夹雨的~~~一下子冷得想冬眠了~~~~

又到周五了的, 冰箱的青菜要清理掉, 就来个拌炒饭吧~~~

食材: 青菜腊肠鸡蛋葱蒜调味: 鸡粉盐

1. 饭先煲好, 我吃米饭不多的, 而鸡蛋一个足够了.

2. 葱和蒜蓉弄好备用

3. 青菜切好,茎叶分开(因为茎难熟些)

4. 电饭煲按下煮饭键, 加点油, 把蒜和葱白加入翻炒.

5. 把青菜茎先放进去, 翻弄下后, 扣上锅盖, 稍微焖煮一会, 容易把菜茎煮熟.

6. 接着再把菜叶放入, 翻炒片刻

7. 腊肠加入继续翻滚下.

8. 把米饭也加入按松搅拌.

9. 鸡蛋敲入, 弄散, 并加入鸡粉和盐.

10. 最后加入葱花, 就可以出锅了.

11-12. 成品图. 光线问题, 看不大出来原色.

美食家