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柏梁子的菜谱

共19篇
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  • 冬笋蒸鸡

    原料:母鸡、冬笋、姜、香菜、大蒜、红枣、盐、料酒、生抽。
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  • 糯米雪糍

    原料:澄粉、糯米粉、红曲粉、椰蓉、红豆沙馅。
    632人收藏
  • 鱼蛋Q丸

    原料:草鱼、葱、姜、盐。
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  • 砂锅金虾粥

    原料:大米、食用油、基围虾、鱼露、姜。
    398人收藏
  • 辣子鸡

    原料:鸡腿、干红辣椒、生抽、料酒、盐、白糖、白胡椒粉、五香粉、十三香粉、炸花生。
    1470人收藏
  • 自制午餐肉

    原料:猪腿肉、鸡蛋、葱、姜、淀粉、高汤、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、十三香、白糖。
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  • 红烧肉焖豆角干

    原料:干豇豆、五花肉、干辣椒、八角、香叶、小茴香、酱油、豆腐乳、糖。
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  • 酸辣粉儿

    原料:红薯粉丝、干辣椒、姜末、蒜末、猪肉末、花椒粉、郫县豆瓣酱、老陈醋、炸黄豆。
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  • 五香素鸭

    原料:豆腐衣、棉线、酱油、生抽、白糖、八角、桂皮、香叶、小茴香。
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  • 蒜香烤茄子

    原料:长茄子、食用油、盐、小葱、大蒜、香菜、红辣椒。
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