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猫爪西米露 精华

zhongyi811 发布于 2014/7/17 09:13

材料:

糯米粉、可可粉、白糖、椰汁

步骤:

1、分别在两个盆里放上等量的糯米粉,分别在一个盆中加入白糖,另外一个盆里加入白糖和可可粉,分别搅拌均匀;

2、在两个盆中分别加入水,进行搅拌,揉成团;

3、将两个面团分别做成猫爪形状

4、将猫爪放入电饭煲蒸10分钟左右,取出放凉,再放入冰箱冷藏10分钟左右,这样口感更Q些

5、最后,将煮好的西米及猫爪放入一个碗中,加入冷藏好的椰汁即可(也可三者混在一起后多冷藏一些时间)

PS:西米的煮制戳这里https://home.meishichina.com/recipe-183393.html

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