包菜丸子 精华






辅料:面粉 适量
鸡蛋 一个
盐 味精 适量
胡萝卜 一根
虾米 一小把
做法:
1.准备一个包菜,清洗干净。
2.将包菜,一片片,分解下来。
3.一锅开水,放入分解好的包菜,焯下水。
4.将焯好水的包菜切碎。
5.将胡萝卜切碎,和包菜放在一起。
6.再放入一个鸡蛋,一小把虾米。
7.放入面粉,盐,味精。
8.搅拌均匀。
9.下油锅炸至金黄色,就可以出锅啦
PS:放入虾米,会让丸子有海洋的味道,不喜欢的,可以不放。

