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干贝鱼肉粥 精华

宝贝乖乖兔 发布于 2012/9/3 14:56

这款粥清淡可口,而且鱼肉营养丰富,非常适合宝宝食用

原材料:大米两把、鱼腹肉三块、干贝适量、姜片二块
调料:盐、糖、酱油适量
做法:
1.鱼腹肉洗净、干贝洗净撕成丝备用(这个忘记拍图了)
2.大米淘洗干净加适量的水煮开后,加入干贝

3.煮到大米微软时加入姜片、鱼块继续煮五分钟

4.取出鱼块,把鱼骨去除并把鱼肉弄碎

5.把鱼肉重新倒回粥里,煮至粥软绵粘稠,加入适量盐、糖、酱油调味即可

 

成品图

小叮咛:1.干贝如果有浸泡的可在最后一步再加入,我的是没泡的所以提前加入了

              2.因为是给宝宝吃的,所以鱼骨一定要剔除干净

这是我第一次发美食日志,还希望大家多多帮我提意见

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