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厨房里的那些事儿——菠萝炒饭 精华
又是一个吃菠萝的季节呀~~酸甜可口的菠萝炒饭真是开胃！菠萝炒饭还是要用鸡肉才好吃。本来想做菠萝鸡肉炒饭，但是最近这个流感呐
。。。安全起见，用了保险的食材，一样的美味哦！
材料：菠萝、米饭、鸡蛋、午餐肉、什锦杂菜、油炸花生、盐
。。。安全起见，用了保险的食材，一样的美味哦！
材料：菠萝、米饭、鸡蛋、午餐肉、什锦杂菜、油炸花生、盐
做法：
1.菠萝洗净切开，挖出里面的果肉，用少许盐腌制
2.午餐肉切成丁，准备好什锦杂菜和油炸花生
3.三个鸡蛋打散，锅里烧些热油，倒入蛋液中小火炒散盛出备用
4.锅里倒稍微多一点的油，油热后下什锦杂菜和午餐肉丁，炒出香味后下米饭炒散
5.米饭炒散后下炒好的鸡蛋，翻炒均匀后倒入腌制好的菠萝块（如果喜欢吃湿一点的炒饭，菠萝汁可以多倒一点，喜欢吃干一点的，就少倒一点）
6.翻炒均匀后下花生米，再加少许盐调味即可
