1：小米面和白面1:1的比例。小米面100克白面100克。酵母2克。2:温水和成面团饧发40分钟，芝麻碾碎加红糖白面拌匀备用。

1：饧发好的面团搓成园条。切成继子，2：用手按成片放上芝麻包成团。

1：按成饼。饼铛刷油加热，把饼苤摆到锅里煎至两面金黄即可。。