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原料：芋头、大蒜、葱
调味料：盐、料酒、鸡精
步骤：①准备原料，大芋头切块，葱切断，蒜切片
      ②锅内热油，放入芋头生炒
      ③放入料酒翻炒，加入水焖煮，并放入盐
      ④盖上锅盖煮几分钟
      ⑤汤汁收得差不多时，放入大蒜片炒干
      ⑥放入葱段炒
      ⑦再放入鸡精炒匀即可