广东人中意食烧腊!当然我也不例外，但是最近新闻爆出市面上卖的熟肉大部分细菌超标卫生各方面不合格！好吧！要想吃得放心卫生就得自己动手做！叉烧也不是想象中那么难做，只要腌的时间足够火候抓握好就ok了！

 

 这道 肉菜可是广大食肉同志们的一大心头好啊！无论是送饭还是当做下酒菜都是一级棒哦！嘻嘻，对于我这个正在减肥中的吃货真的是一大诱惑啊！咳咳，稳住！

 

材料；猪肉800g   生抽15g   蜂蜜10g  海天叉烧酱5汤羹！

1.将猪肉切成小块洗干净晾干！

2.将生抽，蜂蜜，叉烧酱倒入抓匀！

3把拌匀的猪肉连酱汁装入保鲜袋里放入冰箱过夜！每2个小时就拿出来拌匀！

4.将腌好的猪肉放在铺好锡纸的烤盘中，烤箱200℃预热好放入猪肉烤25分钟中间记得翻过另一面来烤！

5.25分钟后，拿出烤箱在猪肉上面涂上蜂蜜再放入烤箱烤5分钟就可以放凉切成薄片上碟！