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恋上厨房——醋溜莲藕精华

开学了，又上班了。虽然工作很忙，不过，吃比天大啊!

今天烧了几个菜，嘿嘿……就传一个“醋溜莲藕”吧！很简单也很开胃哦……

很嫩的藕哦！

还需要一些葱。

放入水中把藕粉，去藕粉，加入少许盐，避免藕变黑。

水烧开，把藕灼一下，炒的时候可以缩短时间。

碗里的是事先调好的汤汁，我放了:醋、酱油、花椒、豆瓣酱、糖……

爆香蒜末、倒入汤汁。

倒入藕，稍炒一下即可起锅。

酸辣的，还不错哦！

美食家