【主料】老豆腐1大块

【配料】猪肉末

【调料】食用油 盐 咖喱 葱 姜 料酒 鸡精

做法：1、原料图。

      2、豆腐切成块状，黄金咖喱。

      3、锅烧热倒油，放入猪肉末、葱、姜、料酒煸炒。

4、肉末变色时加入咖喱块。

5、待咖喱块融化后加入豆腐块。

7、再加入适当水，盖上盖子烧10分钟。

8、汤汁浓稠时调入盐、鸡精炒匀即可。