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海鲜太阳肉

by 西马栀子
海鲜太阳肉的做法
“前几天我发了【夹心四喜丸子】心允同学点评说是太阳肉，后来我上网查了太阳肉的具体做法，方法还真不少！看来爱吃的人不止心允同学一人呀。。。。加上我的创意改成了【海鲜太阳肉】。

太阳肉是老少皆宜的家常菜，不但制作简单，而且还很营养美味呢，这道海鲜太阳肉，要是在双节家宴上，肯定特受欢迎。哈哈哈、、、

今天蒸包子特意留出了一些才料，准备做太阳肉，呵呵..”

食材明细

主料
辅料
配料

海鲜太阳肉的做法步骤

  • 海鲜太阳肉的做法步骤：1
    1
    将肉馅放入盆内，加入葱姜末、酱油、精盐、水淀粉及水，一个鸡蛋搅拌均匀成馅。
  • 海鲜太阳肉的做法步骤：2
    2
    大虾去壳，剁碎加入肉馅里。
  • 海鲜太阳肉的做法步骤：3
    3
    加上一点韭菜搅拌均匀。
  • 海鲜太阳肉的做法步骤：4
    4
    盘底抹上些许色拉油，将拌好的肉馅倒进盘子里。
  • 海鲜太阳肉的做法步骤：5
    5
    打上一个鸡蛋，打散。
  • 海鲜太阳肉的做法步骤：6
    6
    码上大虾后，在中间挖出一个小坑再打上一个鸡蛋，不要打散，蛋黄在小坑中。
  • 海鲜太阳肉的做法步骤：7
    7
    上锅蒸15分钟即可。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐

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