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富贵红烧肉
富贵红烧肉的做法步骤
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1准备葱姜蒜，五花肉。 -
2煮好的鹌鹑蛋。
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3冷锅倒油，丢入冰糖，小火慢慢的融化。
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4冰糖完全融化，倒入五花肉翻炒。
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5倒入葱姜蒜翻炒。
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6倒水，漫过肉，再放入花椒大料等。大火烧开后，转入小火慢慢的炖40分钟。
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7撒盐，再倒入鹌鹑蛋在焖15分钟。
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8大火收汁，放点鸡精。
小窍门
红烧肉要慢慢的炖才入味。
