三丝凉菜
三丝凉菜的做法步骤
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1一个黄瓜,切细丝。 -
2两片白菜,从中间用刀片一下,这样切出来的丝比较细。 -
3切好的白菜丝。 -
4火腿半根。 -
5把火腿切成细丝。 -
6把大蒜砸碎,砸成蒜泥。 -
7把切好的三丝码放在小盆里,放入适量的鸡精,盐,白糖,白醋,生抽,辣椒油,还有砸好的蒜泥。 -
8用筷子拌匀所有的材料,即可装盘。 -
9装盘,上菜。
