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红萝卜烧 鱼
红萝卜烧鱼的做法步骤
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1鲜鱼500克切块。 -
2红萝卜冼净切片。
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3香菜切段。
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4取平底锅放适量的食用油烧热，放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。
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5待鱼煎黄时，调入酱油调色。
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6炒均匀。
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7将鱼用铲铲放锅的边源，放进切好的红萝卜片，加盐炒匀。
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8待红萝卜炒熟时，加入切好的香菜炒匀。
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9放适量的清水，烧开，调入味精即成。
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10红萝卜烧鱼即成。
