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凉拌素鸡粉丝

by 淇家的小厨房
凉拌素鸡粉丝的做法
“素鸡是一种经熏制而成的豆制品，味道和五香干豆腐差不多，很好吃也很有嚼头。儿子也比较喜欢吃。冰箱里还剩下两块素鸡，怕时间长了会变味就变着法的做着吃。”

食材明细

主料
辅料

凉拌素鸡粉丝的做法步骤

  • 凉拌素鸡粉丝的做法步骤：1
    1
    粉丝用热水泡软
  • 凉拌素鸡粉丝的做法步骤：2
    2
    素鸡切条
  • 凉拌素鸡粉丝的做法步骤：3
    3
    粉丝捞出控干水分
  • 凉拌素鸡粉丝的做法步骤：4
    4
    将素鸡和粉丝放入容器内
  • 凉拌素鸡粉丝的做法步骤：5
    5
    放入蒜末和盐
  • 凉拌素鸡粉丝的做法步骤：6
    6
    一小勺白糖
  • 凉拌素鸡粉丝的做法步骤：7
    7
    放入适量海鲜酱油
  • 凉拌素鸡粉丝的做法步骤：8
    8
    再放适量陈醋
  • 凉拌素鸡粉丝的做法步骤：9
    9
    调入鸡精拌匀
  • 凉拌素鸡粉丝的做法步骤：10
    10
    最后倒入香油拌匀即可

小窍门

1.粉丝最好用刀切几下，吃的时候会比较方便



2.有香菜的最好放入香菜，家里没有就没放



3.喜欢吃辣的随意放
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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