简易版--香草蛋糕
香草蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋一个,用打蛋器打均匀。 -
2加入橄榄油30ml。 -
3用打蛋器打均匀。什么都拍了,就是忘了拍面盆啊啊啊啊啊啊。 -
4加入香草蛋糕粉,水,用打蛋器打3分钟。蛋糕粉一定过筛,不然容易有小疙瘩。这是我经过n次血淋淋的教训后牢牢记住的。把面糊倒入锡纸盘内。在桌子上顿一顿,然后静置几分钟。 -
5预热烤箱,上下火,120°,烤十五分钟。因为我的蛋糕特别薄,大约只有一厘米厚度,所以时间比较短。最后几分钟观察看好,随时增加或减少时间。 -
6成品。 -
7装裱完毕的蛋糕。 -
8买的彩条和彩灯。效果还不错吧?嘎嘎。
小窍门
话说蛋糕装裱真是需要心灵手巧哦,我实在是少了那根装裱蛋糕的筋,怎么都不会裱花。只好宣称,我只是以此来表我心意,而不是证明我的心灵手巧。

