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自制薯条(味道不输KFC哦~~~)

自制薯条(味道不输KFC哦~~~)的做法

食材明细

主料
辅料

自制薯条的做法步骤

  • 自制薯条(味道不输KFC哦~~~)的做法步骤:1
    1
    土豆切成8mm粗的长条,泡水,多泡一会。
  • 自制薯条(味道不输KFC哦~~~)的做法步骤:2
    2
    锅内加盐,煮熟土豆,拉出沥干水分。
  • 自制薯条(味道不输KFC哦~~~)的做法步骤:3
    3
    将土豆用少量生粉拌匀,不要多主要是防止有水下锅会溅油。锅内倒油,五成热(插入筷子冒泡)是下入土豆油炸,炸制金黄色捞出,配上番茄沙司食用。
  • 自制薯条(味道不输KFC哦~~~)的做法步骤:4
    4
    是不是很有kfc的风范~~~

小窍门

一次可以多煮些,沥干水生粉拌至不粘连放在冰箱里,以后想吃的时候直接炸。
来自 美食天下 私家小厨房kk 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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