醉枣
醉枣的做法步骤
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1枣要选取颗大饱满而且没有伤痕的。 -
2把枣用清水洗净 -
3洗净后过滤掉水 -
4在阳光下摊开凉干 -
5准备好装枣的瓶子,要能密封的 -
6把枣一个个地刷上酒,放后瓶里 -
7装满后再倒点酒进去,把瓶晃几下,让酒均匀地和枣在一起 -
8依次做好其它两瓶,然后放在阴凉处,隔两天把瓶子晃一次 -
9半个月后,打开盖,好浓的酒香,好吃的醉枣出来啦 -
10自家吃,待客吃,不错哟
小窍门
做醉枣的酒要选取度数高点的,我选了六十度的高梁酒










