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丰富创原~咖喱鸡肉饭

by 莫北绿
丰富创原~咖喱鸡肉饭的做法
“咖喱饭是很简便美味的食物，每次自由发挥的食材都略有不同，这次加了自己喜欢的料，看起来也更漂亮了呦！~”

食材明细

主料
  • 小鸡胸 两块
  • 土豆 两个
辅料
配料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

  • 1
    普通煮咖喱的步骤，鸡肉，土豆，香菇（对香菇的特殊喜爱），鱼豆腐，切碎，少许植物油下锅翻炒，不用很熟，后面还要煮，加水，水开放咖喱块儿，煮至粘稠就OK啦。
  • 2
    装盘，放入米饭，上面是红油金针茹，这个是个人喜好，喜欢那个辣辣的。再盖上一个金黄的煎蛋，上面少许清爽的黄瓜丝，美丽啦。

小窍门

香菇要选鲜的，不要选干的。鲜的肉质嫩，且没有浓郁的香味不影响咖喱本身味道。
来自 美食天下 莫北绿 的作品
所属分类： 主食 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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