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炒饭
炒饭的做法步骤
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11.热炒锅，放入油，油热后放入鸡蛋，滑散，越散越好，中火。2.放入米饭，炒散，还是中火，然后放入火腿和葱姜末，还有盐，炒均匀。3.大火一分钟，炒出香味，出盘即可
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21.热炒锅，放入油，油热后放入鸡蛋，滑散，越散越好，中火。2.放入米饭，炒散，还是中火，然后放入火腿和葱姜末，还有盐，炒均匀。3.大火一分钟，炒出香味，出盘即可 -
3配上一盘凉拌干豆腐皮，真是绝配啊~
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4也可以这样搭配
小窍门
小火：为了米饭不粘锅，鸡蛋不老
大火，为了米饭与配料完美融合
大火，为了米饭与配料完美融合
