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乡思月卷
乡思月卷的做法步骤
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1瘦肉剁成末，鱿鱼剪成粒，干香菇泡发剁成末。 -
2瘦肉.香菇.鱿鱼放在一起加入生抽.鸡精.盐做成肉馅腌十几分钟待用。
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3把鸡蛋打散，锅烧热倒入油用勺子倒入鸡蛋煎到三分熟放入肉馅。
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4用铲子卷一圈，轻轻的压一下，卷的速度要快一点就可可以。
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5最后盛上盘就开吃啦（根据个人口味可以做调料蘸着吃也可以用生抽闷一下）。
