葱香木耳炒蛋
葱香木耳炒蛋的做法步骤
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1木耳泡发洗净待用 -
2葱切段备用 -
3鸡蛋加适量盐打散,入锅划熟 -
4热锅冷油,放一点葱炸香下入木耳,淋一点水略炒 -
5放入划熟的鸡蛋及剩下的葱花翻炒至出葱香味,淋上香油即可出锅
小窍门
1.炒木耳时加点水,可以防止木耳炸锅,
2.多了一个放葱花的步骤,但是味道却大不相同。
2.多了一个放葱花的步骤,但是味道却大不相同。





