家乡菜--超鲜小乌鱼+海蛎子肉炖白菜粉条
海蛎子肉炖白菜粉条的做法步骤
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1准备材料,将小乌鱼用水洗一下,海蛎子取出化冻 -
2白菜摘下,洗净,沥干,切断后竖着却成条,备用。 -
3锅中放入少许油,七分热时放入葱花,爆香 -
4将白菜翻炒几次后,放入少量粉条,继续翻炒。 -
5倒入准备好的小乌鱼和海蛎子肉,翻炒几下,均匀 -
6倒入适量的水,我倒到刚刚没过白菜,如果想喝汤可以多加水,加入小勺味达美上点颜色。 -
7水开后煮3分钟,加少许盐即可,因为小乌鱼和海蛎子肉都有咸味,加入少许盐即可,不加味精,因为已经很鲜了。 -
8我自己吃,量有点多了。哈哈,不过真的太鲜美好吃,自己又没忍住吃了大半碗。








