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瑶柱蒸冬瓜
瑶柱蒸冬瓜的做法步骤
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1瑶柱先用水泡发2小时。 -
2泡好后加姜，葱，高汤精蒸15分钟备用。
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3冬瓜切成梅花块，中间用勺子挖出个洞。
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4挖好的冬瓜
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5把蒸好的瑶柱放在梅花块的洞洞里。
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6淋上刚刚蒸瑶柱的水
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7上锅蒸20分钟后把汤汁倒在锅里。
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8把锅里的汤汁加热，放青红椒粒，勾芡淋上梅花块即可。
