裱花生日蛋糕---小清新
裱花生日蛋糕的做法步骤
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1配料集合 -
2蛋黄 -
3蛋清 -
4蛋黄加糖,牛奶,油搅均 -
5面粉过筛搅匀 -
6蛋清分三次加入糖打发 -
7蛋白打发三分之一加入蛋黄糊中拌匀 -
8倒回剩余的打发好的蛋清中,拌匀 -
9放入8寸活底模中 -
10入烤箱,180度,上下火,40分钟 -
11放凉脱模 -
12淡奶油加糖,隔冰水打发 -
13蛋糕坯分三层,奶油加菠萝粒拌匀 -
14蛋糕坯分三层,奶油加菠萝粒拌匀 -
15成品,第一次,有点小丑,嘿嘿















