素包
素包的做法步骤
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1把豆腐皮粘上水,把周边的硬条切掉。 -
2再中间切成两半,在切成四方块。 -
3豆腐皮上放适量的馅,这馅是很普通的我所以就不传照片了。 -
4这样对角一折。 -
5两只边角,折到中间。按照这样卷起来,一定卷紧哦,两边都不能有空隙。 -
6全部包好,一个一个挨着放好,锅中放底油热锅热油煎,不然很容易粘锅的。
小窍门
豆腐一定炒干里面的水分。还有一点馅要放凉,热的馅很容易坏的
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