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冬之恋
冬之恋的做法步骤
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1大虾去头和肠，洗净 -
2放水中汆熟
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3去皮备用
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4冬瓜一块
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5冬瓜去皮切长条
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6准备好高汤和李锦记蒸鱼豉油和天成一味特级鲜酱油
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7热锅放油，放入冬瓜条
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8冬瓜条小火煎至两面金黄
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9放入高汤小火炖5-10分钟
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10然后放入李锦记蒸鱼豉油和天成一味特级鲜酱油，小火收汁，稍微留些汁
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11将冬瓜条码放在盘子中，倒上剩余的汤汁
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12将汆好的虾仁码放在冬瓜条上，撒上香葱末即可
