[揭秘幸福味]冬之恋
冬之恋的做法步骤
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1冬瓜切成长方块。 -
2大虾剥去外壳,只留虾尾,挑去虾线。 -
3准备好李锦记蒸鱼豉油和李锦记天成一味鲜酱油。 -
4锅放火上加入适量水,水开后把虾仁焯熟备用。 -
5锅中放入少许底油,下入冬瓜块,煎至金黄。 -
6加入水或高汤,炖约10分钟左右。 -
7加入李锦记蒸鱼豉油约30毫升。 -
8再加入李锦记天成一味鲜酱油约8毫升。 -
9收干汤汁 -
10出锅装盘,冬瓜摆在下面,上面放上焯熟的虾仁即可。 -
11成品图
